NhanHangMikiri

Tại sao có tên goi là sa tế đen Mikiri? Sa tế đen Mikiri là tên gọi dễ đọc và dễ nhớ. Sa tế đen là bắt nguồn từ nguyên liệu sử dụng là ớt ủ 2 năm qua quá trình sản xuất để cho ra thành phẩm chất lượng và thơm ngon. Tên gọi gắn liền với tên nhãn hiệu sẽ giúp khách hàng dễ nhớ và phân biệt với những sản phẩm khác. chính để sản xuất bên cạnh các nguyên liệu tạo hương vị như tỏi, sả, riềng giúp sa tế khi nấu lên sẽ thơm hơn. Bên cạnh đó, thành phần không thể thiếu là dầu thực vật và muối sẽ giúp sa tế có vị đậm đà. Chất lượng sản phẩm luôn được Mikiri chú trọng tuyển chọn là những nguyên liệu cao

Bánh phồng tôm vuông là gì? Bánh phồng tôm vuông là một loại bánh thường dùng để ăn nhẹ phổ biến. Bánh đã chiên có độ giòn, xốp, béo ngậy, đậm vị tôm. Cùng Mikiri tìm hiểu về bánh phồng tôm vuông - Loại đặc sản ngon trứ danh mà ai cũng nên thử qua bài viết dưới đây nhé! Bánh phồng tôm vuông là một loại bánh thường dùng để ăn nhẹ phổ biến. Hầu hết bánh được bán dưới dạng chưa chiên nên khi mua về bạn cần phải chiên trong dầu. Bánh đã chiên sẽ có độ giòn, xốp, béo ngậy và thơm vị của tôm. Bánh phồng tôm vuông có trừ khi nào thì không ai có câu trả lời chính xác, chỉ biết bánh có từ lâu và được

Tương cà Mikiri là một dòng sản phẩm mới được ra mắt trên thị trường hiện nay nhưng đã nhanh chóng được người tiêu dùng yêu mến và đánh giá cao. Sau đây, Mikiri sẽ giới thiệu đôi nét về dòng tương cà Mikiri. Tương cà ắt hẳn là loại gia vị đã quá đỗi quen thuộc với phần đông mọi người. Vì thế, mà trên thị trường hiện nay có khá nhiều các loại tương cà và trong số đó, cũng có không ít các sản phẩm kém chất lượng dẫn đến nhiều hệ lụy gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Trước thực trạng này, nhãn hàng đã cho ra mắt dòng tương cà Mikiri nhằm mang đến chất lượng cũng như sự tiện dụng cho các chị

Về cơ bản thì bún gạo khô cũng được sử dụng như là bún tươi. Sợi bún được làm từ bột gạo, có dạng sợi tròn, cùng với đó là màu trắng ngà. Điểm khác biệt của bún gạo khô và bún gạo tươi là ở bước sấy, thành phẩm là những sợi bún sau khi ra lò sẽ lập tức được đem đi sấy khô mà không trụng qua nước sôi. Bún gạo khô từ lâu là một nguyên liệu không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực truyền thống. Vốn được xem là chế phẩm đại diện cho nền văn minh lúa nước lâu đời của người Việt, nên bún gạo khô được sử dụng rộng rãi từ các món nước, món xào luôn nhận sự yêu thích nồng nhiệt của người Việt lẫn du khác

Mì trứng là loại nguyên liệu rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt ngày nay. Với một bề dày lịch sử đáng ngạc nhiên, có dấu ấn quan trọng trong các nền ẩm thực Á Đông.Mì trứng là một loại nguyên liệu có dạng sợi thường thấy, được làm từ bột mì và trứng nên có màu vàng tươi đầy bắt mắt. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngon và thơm béo đầy hấp dẫn. Có lẽ đây là lí do khiến sợi mì trứng này được yêu thích đến vậy tại Việt Nam. Nói tới đây, thì ắt hẳn sẽ có không ít người tò mò về nguồn gốc của nguyên liệu này. Quay ngược thời gian, về hơn 4000 năm TCN, những sợi mì đầu tiên đã được làm

Tương ớt là loại gia vị hầu như có mặt trong hầu hết các nền ẩm thực, được đông đảo mọi người yêu mến và là gia vị luôn có mặt trong góc bếp của các gia đình. Với một loại gia vị như tương ớt, thì không thể không kể đến các món ngon được mọi lứa tuổi yêu thích như gà rán, khoai tây chiên, các món chả giò,...Tương tự như tên gọi của mình, tương ớt được làm từ những trái ớt tươi ngon và được thêm vào các loại gia vị trong quá trình chế biến. Vậy chúng ta lại quay ngược về ớt - nguyên liệu chính làm nên loại tương này. So với tiêu, ớt lại được trồng sớm hơn cả, được phát hiện ra từ 9000 năm trướ

Tiêu đen từ lâu đã là một loại gia vị không thể thiếu đối với ẩm thực Việt. Trước khi nói về dòng tiêu đen nhà Mikiri, Mikiri sẽ giới thiệu một cách khái quát đến bạn về loại gia vị này cũng như nguồn gốc, xuất xứ của nó. Ngày nay, tuy tiêu đen ngày nay là loại gia vị phổ biến, có mặt trong hầu hết các nền ẩm thực nhưng vẫn khiến bao người tò mò về các chuyến hành trình chinh phục và khám phá các vùng đất mới, gắn liền với các nền văn minh cổ xưa. Từ bên bờ Ấn Độ Dương "chu du" qua Thái Bình Dương để đến với các nước Á Châu như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam vào thế kỉ 16. Và lại tiếp tục the

Sa tế tôm cao cấp là gì? Sa tế tôm cao cấp là hỗn hợp thực phẩm gồm các nguyên liệu tạo độ cay và hương vị như ớt tươi, ớt bột, tôm khô, sả băm nhuyễn và dầu thực vật nấu lên để tạo thành phẩm là sa tế tôm. Đối với người Việt, sa tế tôm không chỉ riêng là loại nước chấm tuyệt vời mà còn là gia vị hấp dẫn cho món ăn. Sa tế tôm cao cấp thông thường là gia vị tẩm ướp cho "tất tần tật" các món nướng như hải sản nướng, thịt nướng, bò nướng ngói, gà nướng, tôm nướng, mực nướng dùng làm gia vị tẩm ướp các loại đồ nướng như bò nướng ngói, vịt nướng/gà nướng sa tế,...

Bánh canh là loại nguyên liệu đã chẳng còn quá xa lạ với hầu hết mọi người, thường thấy trong đời sống hằng ngày của mọi người. Và trên thị trường hiện nay lại có khá nhiều loại bánh canh khác nhau với hình dạng độc đáo. Bánh canh ống chính là một trong số đó. Cũng tương tự như các loại sợi bánh canh truyền thống. Bánh canh ống nhà Mikiri có thành phần chính là loại bột gạo dẻo thơm cao cấp hòa trộn thêm bột năng vào nên sợi bánh canh có độ dai ngon hoàn hảo, không bị bở nát khi cho vào trong nước nóng, không bị đứt gãy khi kéo. Với dây chuyền sản xuất hiện đại, hoàn toàn nói "KHÔNG" với các

Có thể nói, món cuốn chính là "linh hồn" ẩm thực của người Việt. Bánh tráng cuốn cùng những nguyên liệu dân dã như rau sống, thịt luộc, tép rang,... thì ngon hết sẩy. Hiện tại, bánh tráng Mikiri chính là một trong những nguyên liệu cuốn tiện lợi giúp thực hiện món cuốn nhanh chóng hơn. Bánh tráng gạo Mikiri có thành phần từ: tinh bột khoai mì 80%, bột gạo 10%, nước 7%, bột năng 2%, muối 1%. Với thành phần hơn 90% từ bột gạo và bột khoai mì nên bánh tráng mỏng Mikiri sẽ dai, dẻo khi cuốn ăn trực tiếp.

Muối tôm là loại muối rất được ưa chuộng trong ẩm thực ngày nay, luôn có mặt trong hầu hết góc bếp của các gia đình Việt. Nhưng ít ai biết được để làm nên loại muối này lại tốn không ít công sức.Muối tôm Mikiri được làm từ các nguyên liệu thông dụng như muối, tôm, ớt,....theo công thức Tây Ninh với dây chuyền sản xuất hiện đại, hoàn toàn không sử dụng hương nhân tạo, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên của muối. Một hũ muối đạt chuẩn sẽ có hạt to, màu đỏ/cam gạch, có vị tôm đậm đà cùng vị cay thơm tự nhiên đầy kích thích. Thêm vào đó, được đóng gói dưới dạng hũ với quy cách

Bên cạnh các món nước như bún bò, bún riêu, bún mộc, bún chả, bún mắm,... thì các món khô như bún xào chính là món ăn mang hương vị mới lạ. Hễ làm món bún xào thì nguyên liệu không thể bỏ qua chính là gói bún xào Mikiri - đây chính là nguyên liệu góp phần giúp khẩu vị của gia đình đổi mới hơn. Bún xào Mikiri là loại thực phẩm dạng sợi tròn nhỏ, trắng mềm, được làm từ tinh bột gạo tẻ ngâm, tạo sợi qua khuôn và được luộc chín trong nước sôi, sau đó sấy khô. Ở nước ta, bún là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong cả nước, chỉ xếp sau các món ăn dạng phở, cơm.

Bên cạnh bánh phồng tôm, bánh phồng cua cũng là món bánh phồng rất được đông đảo mọi người ưa chuộng với hương vị giòn tan nơi đầu lưỡi. Sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về bánh phồng cua nhé.Bánh phồng như đã biết là một món ăn vặt phổ biến đối với các nước Á Châu. Có nguồn gốc nơi miền Tây Nam Bộ với hệ thống sông ngòi chằng chịt, được thiên nhiên ban tặng những loại hải sản tươi ngon, thơm ngọt. Thường hay được sử dụng như một món ăn chơi ăn vặt, có phần tương tự như snack nhưng lại hấp dẫn hơn nhiều. Và loại bánh thường thấy nhất chính là bánh phồng tôm. Theo thời gian, loại bánh

Chao là nguyên liệu khá quen thuộc trong giới ẩm thực với hương vị thơm béo đặc trưng và chế biến được rất nhiều món ngon từ món lẩu, món kho cho đến món nướng. Hiện tại, chao Mikiri chính là một trong những sản phẩm chất lượng hàng đầu trong nhóm thực phẩm lên men. Với cả hai loại chao cao cấp Mikiri thì bạn có thể thỏa sức trổ tài nấu nhiều món ăn ngon - chuẩn hương vị truyền thống của ẩm thực Việt. Chao môn điểm đặc trưng là vị rất béo, thơm và khuôn chao mịn. Về chao đậu cũng có độ béo vừa phải nên cả hai là nguyên liệu đa năng được sử dụng trong nhiều món mặn

Bên cạnh tương ớt, tương cà cũng là một loại gia vị rất được ưa chuộng. Nhưng ít ai biết được rằng một gia vị phổ biến trong các nền ẩm thực phương Tây như vậy lại có nguồn gốc khá đặc biệt. Là gia vị có mặt trong hầu hết món ăn ở các nước Âu Mỹ. Tuy nhiên, tương cà lại có nguồn gốc từ Trung Quốc. Và từ ket-chup bắt nguồn từ phát âm "ke-chiap" vào thế kỷ 17 ở tỉnh Phúc Kiến. Đó chính là nước mắm làm từ cá lên men, trộn thêm một số gia vị thông dụng. Sau khi dần lan rộng ở các quốc gia với nhiều công thức khác nhau, đến thế kỷ 19, người Mỹ mới sản xuất đồng loạt loại tương làm từ cà chua, giấm

Bên cạnh các món truyền thống như phở, bánh mì,... thì các món cuốn với bánh tráng gạo Mikiri là "top" những món ăn ngon thuộc danh sách các món truyền thống mà những du khách nước ngoài muốn trải nghiệm. Thật vậy, sự kết hợp đầy đủ từ các nguyên liệu như rau, thịt, cá... Việt Nam nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú, thế nên các món ngon là nhiều vô kể. Trong đó, bánh tráng gỏi cuốn chính là một trong những món ăn ngon phổ biến của người Việt. Hễ nhắc đến bánh tráng thì không thể bỏ qua loại bánh tráng không nhúng nước Mikiri, đây chính là giải pháp cho "tất tần tật

Nhắc đến tương ớt, thì không ao là không biết. Là một loại gia vị phổ biến, có thể sử dụng cho hầu hết các nền ẩm thực thế giới. Vậy đã bao giờ bạn thắc mắc về nguồn gốc, xuất xứ hay cách chế biến loại gia vị này chưa? Hãy thử tìm hiểu cùng Mikiri nha.Để biết rõ thêm về tương ớt, chúng ta cần quay về bản dạng nguyên sơ của nó là ớt. Theo các nhà khảo cổ nghiên cứu, ớt là một trong số các loại gia vị đầu tiên được trồng trọt, được phát hiện ra từ 9000 năm TCN. Với bề dày lịch sử lâu đời, không có gì đáng ngạc nhiên khi là một trong số các gia vị hàng đầu thế giới. Và cũng từ đây, ớt bắt đầu bi

Me là loại quả có khá nhiều công dụng cũng như ích lợi cho sức khỏe, được đông đảo mọi người và mọi lứa tuổi yêu thích. Cốt me hay nước cốt me đều được chiết xuất hoặc chắt lọc từ các quả me chín cây để lấy phần thịt me.Nhằm giúp công việc bếp núc của các chị em nội trợ thêm phần dễ dàng và đơn giản hơn, Mikiri đã cho ra mắt các dòng gia vị được chế biến sẵn. Và cốt me Mikiri chính là một trong số đó. Tuy thời gian xuất hiện trên thị trường không tính là quá dài nhưng lại rất được mọi người yêu mến. Bởi được làm từ các trái me chín cây tự nhiên. Sau đó, được đun sôi, tách bỏ phần hạt và lọc

Bánh phồng tôm chính là một trong những loại đặc sản nổi tiếng ở Miền Tây. Thật vậy, nơi đây vốn được thiên nhiên ban tặng với nhiều sản vật, trong đó tôm chính là một trong những nguyên liệu cần để sản xuất bánh phồng tôm ngon trứ danh nơi đây. Với người Việt đã không có mấy xạ lạ với những lợi ích mà bánh phồng tôm mang lại. Để tìm hiểu về cách ăn bánh phồng tôm thi Mikiri nêu ra 3 sự kết hợp thường xuyên nhất của bánh phồng tôm trong những bữa ăn thường ngày hay những bữa tiệc qua bài viết dưới đây:

Hủ tiếu ngày nay đã là loại nguyên liệu quá đỗi quen thuộc với đông đảo mọi người. Vậy đã bảo giờ bạn thắc mắc về nguồn gốc của loại nguyên liệu chưa? Nếu chưa, hãy cùng Mikiri tìm hiểu thêm nha. Hủ tiếu là loại nguyên liệu có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, có phần tương tự như bún, phở. Cũng có hình dạng sợi, cũng được làm từ bột gạo với màu trắng ngà tự nhiên. Du nhập vào Việt Nam bởi người Hoa, trải qua hơn trăm năm dần trở thành một món ăn quan trọng đối với ẩm thực Việt Nam. Nếu sợi hủ tiếu của người Hoa có kích thước bản to lại khá mềm thì khi qua đôi bàn tay khéo léo của người Việt l