NhanHangMikiri

Bên cạnh các món như phở, bánh mì,... thì các món cuốn với bánh tráng gạo mỏng chính là "top" những món ăn có trong danh sách của thực khách nước ngoài mong muốn được đến Việt Nam để dùng thử.

Nhắc đến miền Tây Nam Bộ thì không thể không kể đến các món đặc sản dân dã nơi đây như kẹo dừa, bánh tráng sữa,...Trong số đó, bánh phồng tôm đặc biệt hơn cả. Là món bánh ăn nhẹ với vị giòn tan, béo ngậy.

Bánh tráng hay bánh đa là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt. Ấy vậy mà chỉ cần cho thêm một ít mè dừa và đem đi nướng là sẽ biến hóa ra bánh tráng nướng đầy thơm ngon.

Hiện Mikiri có 4 loại bánh tráng không nhúng nước như bánh tròn 30 lá và 60 lá, bánh vuông 35 lá và 70 lá, qua đây sẽ giúp người tiêu dùng chọn xấp bánh có số lá tương ứng với số lượng thành viên trong gia đình sử dụng.

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho sức khỏe như Vitamin C, Sắt, Canxi, Gluxit, Axit hữu cơ,... Nếu bạn đang tìm kiếm loại cốt me được làm từ 100% quả tươi chọn lọc, đảm bảo các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm mà giá lại bình dân thì nước cốt me tươi Mikiri chính là sản phẩm dành cho bạn.

Nui Mikiri - Chất lượng cao cấp, tiện dụng. Hiện nay, trên thị trường không khó để tìm kiếm gói nui để nấu cho gia đình, bởi có rất nhiều thương hiệu cung ứng nui. Tuy nhiên, để mua được sản phẩm nui có chất lượng thì phải tìm đến sản phẩm nhà Mikiri.

Bánh phồng tôm là loại bánh rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt. Bắt nguồn từ đồng bằng sông Cửu Long - nơi có các loại thủy hải sản trù phú tươi ngon, được nhào nặn một cách khéo léo.

Nhờ vào nguồn nguyên liệu tươi, có chất lượng trải qua quy trình máy móc và công nghệ nên bánh phồng cua sẽ có độ thơm vị cua tự nhiên. Thêm vào đó, Mikiri nói không với chất tạo màu, hương nhân tạo,... nên bánh khi chiên lên sẽ có độ giòn xốp, kèm theo đó là hương vị đậm đà.

Bánh tráng Mikiri là loại bánh tráng mỏng không cần nhúng nước, có thành phần chính từ gạo và tinh bột khoai mì cao cấp. Với đặc tính là không cần nhúng nước nên bánh tráng Mikiri sẽ tiện lợi hơn.

Cốt me là một loại gia vị được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, việc tách hạt cốt me thủ công rất tốn thời gian và công sức. Vì vậy, để giải quyết vấn đề này thì nhiều nhãn hiệu đã cho ra hũ đời cốt me tách hạt.

Trong văn hóa ẩm thực Á Đông, mì không chỉ là món ăn truyền thống, đại diện văn hóa ẩm thực mà còn mang nhiều hàm ý đặc biệt như lời chúc phúc, biểu tượng may mắn, đại diện cho sự trường thọ hay ý chỉ hạnh phúc. Theo dòng thời gian, mì dần được lắng đọng và trở thành tinh hoa ẩm thực của nhiều quốc gia.

Bánh phồng tôm là loại bánh rất phổ biến ở Đông Nam Á, thường được xem như món ăn vặt, ăn chơi. Sau khi chiên, bánh sẽ có độ giòn xốp, beo béo xen lẫn vị tôm đậm đà.

Riêng đối với hũ cốt me của Mikiri thì bạn chỉ cần mở nắp sử dụng ngay, bởi me đã được tách hạt hoàn toàn, phần cốt me sẽ cô đặc và giữ được vị chua tự nhiên. Hiện Mikiri có 2 loại cốt me là dạng hũ 250g và gói 100g.

Chao Mikiri được lên men từ các thành phần tự nhiên thông dụng như đậu nành, khoai môn, ớt, rượu trắng, muối,....bằng phương pháp vi sinh tiên tiến, công nghệ hiện đại nên trong quá trình lên men có thể kiểm soát và loại bỏ các tác nhân gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Các thực khách phương xa đều "tò mò" và muốn thử món gỏi cuốn của người Việt có những gì mà nổi tiếng khắp thế giới. Bánh tráng Mikiri được làm từ tinh bột khoai mì, bột gạo và bột năng cao cấp, với đặc tính không cần nhúng nước rất tiện.

Với nguồn nguyên liệu dễ tìm cũng như không kén thực khách thì món bánh tráng gỏi cuốn xứng đáng là món ăn "quốc dân". Bánh tráng gạo Mikiri tự hào là nguyên liệu dân dã giúp những thực khách của chúng ta thưởng thức món cuốn trọn vẹn hơn

Ẩm thực Việt từ lâu vốn nổi tiếng với sự phong phú không chỉ về nguyên liệu, món ăn mà còn cả gia vị. Hiếm có quốc gia nào lại có nền gia vị độc đáo và đa dạng như Việt Nam. Đặc biệt nhất chính là tiêu, loại gia vị có mặt tại Việt Nam đầu thế kỉ XVII, được người Pháp đem về trồng.

Từ những trái me chín tự nhiên được nấu sôi lên, sau đó tách lấy hạt và tiếp tục được lọc qua rây để lấy nước cốt nguyên chất, quy trình qua nhiều bước để thu về phần cốt me sánh đặc. Dòng cốt me Mikiri tiên phong đầu tiên trên thị trường, đảm bảo cốt me sánh đặc với tỷ lệ 75% me chín tự nhiên.

BÁNH TRÁNG MIKIRI - HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG

Nền ẩm thực Việt Nam phân hóa khắp 3 miền. Vì vậy, món cuốn cũng có nhiều loại khác nhau. Tuy nhiên, món cuốn có điểm chung là sử dụng bánh tráng để cuốn. Bánh tráng Mikiri là loại bánh tráng không nhúng nước nên rất tiện lợi và đảm bảo vệ sinh.