Bánh tráng nướng là một sự biến hóa khác của bánh tráng, thêm sự góp mặt của mè, dừa, vừng,....và đem nướng trên bếp than tỏa hương thơm nức mũi. Khi thưởng thức, lại có vị giòn rụm vui tai đầy kích thích.